wir, die Familie Cidaria und Mitarbeiter, heißen Sie in unserem
traditionellen Familien-Restaurant Trulli herzlich
Willkommen – Benvenuto – Welcome!
Die Familie Cidaria stammt aus dem wunderschönen Städtchen Feltre in Nord-Italien.
Papa Mauro lebt seit fast 40 Jahren in Deutschland – ist und bleibt aber ein typischer Italiener.
Bereits vor 35 Jahren eröffnete er sein erstes eigenes Restaurant hier in Gelsenkirchen,
welches schon damals unter dem Namen Trulli eine Institution und eine bekannte Adresse
für die gehobene italienische Küche war, bald auch weit über die Grenzen Gelsenkirchens hinaus.
Auch sein ältester Sohn Francesco hat bereits in jungen Jahren in Papas Restaurant geholfen
und dort ebenfalls seine Begeisterung für die Gastronomie entdeckt.
Dass der erste eigene gastronomische Meilenstein nicht lange auf sich warten ließ,
blieb da nicht aus und er eröffnete vor fast acht Jahren das
„La Piazza“.
Hier brachte sich auch Tochter Vanessa seit dem Jugendalter mit ein
und unterstützte sowohl Papa Mauro als auch Bruder Francesco in beiden Restaurants.
Wer ein wenig mit der italienischen Mentalität vertraut ist,
der weiß, dass „Familie“ in Italien nun mal ganz groß geschrieben wird
und somit lag es natürlich auf der Hand, die Familientradition gemeinsam weiterzuführen
und das legendäre Trulli wieder mit Leben zu füllen,
was seit Juli 2013 auch erfolgreich gelungen ist.
Sie finden bei uns vielleicht keinen Perfektionismus,
aber dafür viel Herzlichkeit, italienische Gastfreundschaft und eine sowohl moderne, wie traditionelle italienische Küche.
Sie mögen einmal als Fremder kommen, aber Sie gehen als Freund.
Das ist unser Ziel und das wünschen wir uns.
Herzlichst
Ihre Familie Cidaria